A Zircre érkető turista – akár Győr felől, akár Veszprém irányából érkezik – szinte belefut a Zirci Ciszterci Apátság épületegyüttesébe, amely minden szempontból meghatározza a kisváros arculatát. A még III. Béla király által alapított kolostor területén ma vadregényes arborétum, izgalmas kiállításoknak helyet adó monostori épület és a barokk templom mellett 2015-óta sörfőzde is működik. De a város sörfőzési hagyományai ennél jóval régebbre nyúlnak vissza, noha 2015-ben szó szerint, mindent újra kellett kezdeni.
A Zirci Apátsági Manufaktúrát részletesen bemutató cikkünket itt olvashatod!